Salsa de yogurt

Receta de salsa de yogurt

Ya sea para acompañar carnes o simplemente para picar, tener salsa de yogurt recién preparada siempre viene bien.

Ingredientes para preparar salsa de yogurt

  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 10 cucharadas de yogur griego sin azúcar
  • 1 cucharadita de eneldo picado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

¿Cómo preparar salsa de yogurt?

  • Lo primero que vamos a hacer para preparar la salsa de yogurt es elegir un bol espacioso donde podamos añadir los ingredientes y mezclar.
  • A continuación, incorporamos en el bol el ajo picado, el perejil y una pizca de sal. Añadimos el comino en polvo y el aceite de oliva. Mezclamos todo y agregamos también el eneldo.
  • El siguiente paso para preparar esta salsa de yogurt es añadir el yogur junto al zumo de limón. Removemos todo para que se mezclen los ingredientes.
  • Lo que tenemos que hacer a continuación es incorporar la mayonesa, volver a mezclar y dejar reposar en el bol durante media hora. A continuación, colocamos la salsa de yogurt ya reposada en frío y la dejamos enfriar durante una hora antes de servir.
  • Foto orientativa: Fugzu